Carpaccio de radis Red Meat (Végan)

Ingrédients

2 radis variété Red Meat

4 càS de sauce aigre douce

Instructions

Éplucher les radis, et avec une mandoline les trancher en fines lamelles. Les disposer en rosace dans une assiette et mettre de la sauce entre chaque étage de lamelles. Disposer au frais 10 minutes avant de servir.

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